Cette édition fut pleine de surprise . Le cadre , l‘atmosphère, les plats , les rencontres . 9 convives . Elle se déroula dans notre Galerie d'Art au 1200 Ottawa . Une entrée cochère construite en 1875 et transformée en lieu d'exposition publique. Une fois les portes refermées le lieu devient extraordinaire pour y organiser un dîner ! C’est cela le principe des dîners du HPG . On alterne les décors et les cuisines pour vous faire passer un moment unique . Les invités prennent place autour d'une Table dressée pour l’occasion . Un peu «comme au restaurant mais sans le restaurant » Les deux ravissantes cuisinières amènent une sélection de plats colorés exotiques et participent elles aussi au dîner en répondant aux questions des convives . Le dîner est végétarien et délicieux il est servi sur une longue table décorée a la thaïlandaise . Les invités se sentent un peu reçus comme des princes .Les plats défilent on discute à table . Les hôtes sont là aussi . Une fois le dîner fini les invités sont ravi . Il se lèvent et se répartissent dans le splendide jardin éclairé avec ses arbres centenaires et le lounge extérieur rempli de bougies qui prolonge la magie . Ils ont passé un moment « très particulier » .Extraordinaire . Notre Spécialité a l’hôtel Particulier Griffintown A suivre Pour réserver sur facebook pour notre prochaine édition
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AuthorTout a commencé en février 2015. Fraichement débarqué de Paris ma ville natale adorée. J ai croisé la route de cette merveilleuse bâtisse . Le coup de foudre fut instantané !En octobre elle fut achetée. Même si je ne savais pas trop quoi y faire . En décembre 2016 je vit enfin ce qu’elle allait devenir . On ouvrit en Mai 2016. Il faut dire qu'entre temps , elle avait été entièrement rénovée et redécorée avec une équipe de jours et une équipe de nuit pour devenir L’hotel Particulier Griffintown .Un magnifique lieu idéalement localisé pouvant accueillir de un a 16 voyageurs, ensemble ou séparé mais en beauté ! La Galerie d’art Archives
January 2024
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